18 Aneka Resep Cara Membuat Tahu Bulat Sederhana Yang Mudah, Enak, dan Gurih

Advertisment

XASXUS.com - Kita tentunya sudah tidak asing lagi ketika mendengar nama tahu bulat. Jajanan yang biasa di jajakan menggunakan mobil bak belakang dengan penjual yang sedang menggoreng dan suara abang pedagang yang menyerukan selogan tahu bulat menggunakan pengeras suara ini bahkan masih tetap di gemari sampai sekarang.

Secara umum, tahu bulat dibuat dengan menggunakan bahan dasar tahu putih, telur, dan baking soda dan di bentuk menjadi bulat, sehingga membuat jajanan ini di namai tahu bulat. Dalam perkembangannya, tahu bulat saat ini mulai banyak variasinya. Kalau dulu tahu bulat hanya bercita sara gurih dan di santap dengan saus. Kini tahu bulat di kreasikan dengan bahan-bahan makanan lainya, seperti tahu bulat dengan berbagai isian, tahu bulat sayuran, dan sebagainya.

Untuk anda yang berniat membuatnya sendri di rumah, tidak perlu bingung lagi bagaimana cara membuatnya. Berikut beberapa resep cara membuat tahu bulat dengan berbagai varian. Mari kita simak di bawah ini.

Daftar Isi

1. Resep cara membuat tahu bulat original

Resep cara membuat tahu bulat original

Bahan-bahan:

  • 15 buah tahu putih
  • 1,5 sdt baking soda
  • 3 butir kuning telur
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah cara membuat tahu bulat original:

  1. Cuci tahu sampai bersih, kemudian haluskan dan peras dengan kain saring sampai kering.
  2. Campurkan tahu yang sudah disaring dengan kuning telur, penyedap rasa, dan baking soda. Uleni sampai tercampur rata.
  3. Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk adonan menjadi bulat sempurna dan bentuk semua adonan yang tersisa sampai habis.
  4. Masukan adonan yang sudah dibentuk tadi ke dalam wadah yang bertutup rapat, lalu simpan ke dalam lemari es selama 3 jam. Jangan simpan di dalam freezer.
  5. Jika sudah disimpan selama 3 jam di dalam lemari pendingin, diamkan selama 10 menit.
  6. Goreng dengan api kecil, aduk-aduk sampai tahu mengambang. Goreng sampai berwarna kuning keemasan.
  7. Angkat dan tiriskan, sajikan bersama saus sambal atau sambal kecap.

7 Aneka Resep Cara Membuat Ayam Rica-Rica Sederhana Yang Enak dan Lezat

2. Resep cara membuat tahu bulat crispy

Resep cara membuat tahu bulat crispy

Bahan-bahan:

  • 1 butir telur ayam
  • 1 buah tahu putih ukuran besar
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah cara membuat tahu bulat crispy:

  1. Haluskan tahu putih menggunakan garpu sampai benar-benar halus.
  2. Tambahkan penyedap rasa dan garam secukupnya, aduk sampai tercampur rata.
  3. Simpan adonan ke dalam kulkas selama 15 menit.
  4. Selanjutya bentuk adonan menjadi bulat-bulat sempurna. Goreng adonan tahu yang sudah di bentuk sampai berwarna kuning keemasan.
  5. Angkat dan tiriskan, sajikan bersama cabai utuh atau saus sambal.

8 Aneka Resep Cara Membuat Sambal Terasi Yang Enak dan Lezat

3. Resep cara membuat tahu bulat kopong crispy

Resep cara membuat tahu bulat kopong crispy

Bahan-bahan:

  • 500 gram tahu putih
  • 4 siung bawang putih (haluskan)
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdt garam halus
  • 1 sdt baking soda
  • 1 sdt penyedap rasa
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah cara membuat tahu bulat kopong crispy:

  1. Hancurkan tahu putih dengan garpu sampai halus, peras dengan kain saring basah sampai airnya keluar semua.
  2. Campurkan tahu yang sudah diperas dengan telur ayam, bawang putih halus, penyedap rasa, baking soda, dan garam. Uleni sampai tercampur rata.
  3. Simpan adonan ke dalam kulkas selama 15 menit. Jangan simpan di dalam freezer.
  4. Selanjutnya bentuk adonan menjadi bulat-bulat sempurna. Diamkan dulu selama 10 menit.
  5. Goreng adonan yang sudah dibentuk dengan minyak yang banyak agar tahu bisa tenggelam.
  6. Goreng dengan api kecil sampai mengapung dan berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
  7. Sajikan besama saus atau cabai utuh.

3 Cara Membuat Cilok Sederhana Beserta Bumbu Kacang, Kuah, dan Sambal

4. Resep cara membuat tahu bulat tanpa telur

Resep cara membuat tahu bulat tanpa telur

Bahan-bahan:

  • 10 buah tahu putih
  • 1 sdt garam
  • Penyedap rasa secukupnya
  • 1 sdt baking soda
  • 1 sdt merica bubuk
  • 3 siung bawang putih (haluskan)
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah cara membuat tahu bulat tanpa telur:

  1. Cuci tahu sampai bersih, haluskan dengan garpu sampai benar-benar halus.
  2. Peras tahu dengan kain saring yang sudah dibasahi sampai kandungan air di dalamnya tinggal sedikit atau agak kering.
  3. Campur semua bahan telah disiapkan sebelumnya dengan tahu yang sudah dihaluskan, uleni sampai tercampur rata.
  4. Simpan adonan ke dalam kulkas selama 15 menit. Jangan simpan di freezer.
  5. Selanjutnya diamkan terlebih dahulu adonan yang baru keluar dari kulkas selama 10 menit.
  6. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat sempurna, langsung goreng dengan api sedang.
  7. Goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  8. Sajikan bersama cabai rawit utuh.

10 Aneka Resep Cara Membuat Tempe Bacem Yang Enak dan Sederhana

5. Resep cara membuat tahu bulat rambutan

Resep cara membuat tahu bulat rambutan

Bahan-bahan:

  • 1 buah tahu putih ukuran besar
  • Penyedap rasa secukupnya
  • 10 butir telur puyuh rebus (kupas)
  • 1 bungkus mie instan (remas sampai hancur)
  • 3 sdm tepung terigu
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah cara membuat tahu bulat rambutan:

  1. Haluskan tahu putih dengan garpu, campur dengan penyedap rasa dan tepung terigu.
  2. Ambil sedikit adonan tahu, lalu isi dengan telur puyuh dan bentuk menjadi bulat sempurna. Isi dan bentuk bulat adonan yang tersisa sampai habis.
  3. Selanjutnya gulingkan adonan yang sudah dibentuk dan diisi telur puyuh tadi ke dalam mie instan yang sudah di hancurkan sampai menempel.
  4. Panaskan minyak dengan api kecil, goreng adonan yang sudah tertutup mie sampai matang dan berwarna kuning keemasan.
  5. Angkat dan tiriskan, sajikan bersama saus sambal.

12 Aneka Resep Semur Ayam Yang Enak dan Mudah Beserta Cara Membuatnya

6. Resep cara membuat tahu bulat bumbu kecap pedas

Resep cara membuat tahu bulat bumbu kecap pedas

Bahan-bahan:

  • 4 buah tahu putih
  • 1 butir kuning telur
  • 4 siung bawang putih (haluskan)
  • Penyedap rasa dan merica bubuk secukupnya

Bumbu kecap pedas:

  • Kecap manis secukupnya
  • 1/4 sdt garam halus
  • Saori secukupnya
  • 3 buah bawang merah (iris halus)
  • 2 siung bawang putih (iris halus)
  • 7 buah cabai rawit (iris halus)
  • Bawang goreng secukupnya

Langkah-langkah cara membuat tahu bulat kecap pedas:

  1. Hancurkan tahu putih sampai halus. Campur dengan kuning telur, bawang putih yang sudah di haluskan, penyedap rasa, dan merica bubuk. Uleni sampai tercampur rata.
  2. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat sempurna, lalu goreng dengan api sedang.
  3. Goreng sampai berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai harum, lalu masukan sedikit air, kecap manis, saori dan garam.
  5. Masak sampai mendidih, kemudian masukan tahu bulat dan aduk sampai tercampur rata.
  6. Angkat dan sajikan.

14 Aneka Resep dan Cara Membuat Capcay Yang Enak

7. Resep cara membuat tahu bulat isi bakso sosis pedas

Resep cara membuat tahu bulat isi bakso sosis pedas

Bahan-bahan:

  • 2 buah tahu putih ukuran besar
  • 1 sdt soda kue
  • Garam, merica bubuk, dan penyedap rasa secukupnya
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)

Bahan untuk isian:

  • 4 siung bawang putih
  • 2 buah bawang merah
  • 2 buah cabai merah besar
  • 15 buah cabai rawit
  • Sosis dan bakso secukupny (potong-potong)

Langkah-langkah cara membuat tahu bulat isi bakso sosis pedas:

  1. Haluskan tahu putih, lalu peras dengan kain saring.
  2. Campur tahu yang sudah di peras dengan penyedap rasa, kaldu bubuk, merica bubuk, soda kue, garam, dan larutan tepung maizana. Uleni sampai tercampur rata.
  3. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih. Lalu tumis sampai harum, kemudian masukan bakso dan sosis. Tambahkan gula dan garam, aduk sampai rata dan tambah sedikit air. Masak sampai air menyusut, angkat dan dinginkan.
  4. Ambil sedikit adonan, lalu isi dengan isian tadi dan bentuk menjadi bulat.
  5. Simpan ke dalam kulkas selama 2 jam, jika sudah dikeluarkan dari kulkas diamkan 10 menit dan goreng sampai matang.
  6. Angkat dan tiriskan.

16 Aneka Resep Cara Membuat Onde-Onde Yang Enak, Empuk, dan Mudah

8. Resep cara membuat tahu bulat isi ayam pedas

Resep cara membuat tahu bulat isi ayam pedas

Bahan-bahan:

  • 10 buah tahu putih
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 1/2 sdt baking powder

Bahan isian:

  • 10 gram daging ayam (cincang)
  • 1 buah wortel (potong dadu kecil)
  • 2 batang daun bawang (iris halus)
  • 1 buah sosis (potong-potong)

Bumbu isian:

  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah bawang merah
  • 5 buah cabai rawit
  • Garam secukupnya
  • 1 sdt gula pasir
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah cara membuat tahu bulat isi ayam pedas:

  1. Haluskan tahu putih dan peras dengan kain saring.
  2. Campurkan tahu yang sudah di peras tadi dengan penyedap rasa.
  3. Haluskan bumbu isian, kemudian tumis sampai harum. Masukan sosis, daging ayam, dan sedikit air. Aduk sampai rata, tambahkan gula dan garam, angkat dan dinginkan.
  4. Ambil sedikit adonan, kemudian beri isian tadi dan bentuk menjadi bulat.
  5. Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

20 Aneka Resep Cara Membuat Omelet Yang Enak, Mudah, dan Simple

9. Resep cara membuat tahu bulat pedas

Resep cara membuat tahu bulat pedas

Bahan-bahan:

  • 10 buah tahu putih ukuran sedang
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 20 buah cabai rawit (cincang halus)
  • 4 batang daun bawang (iris halus)

Langkah-langkah cara membuat tahu bulat pedas:

  1. Haluskan tahu dan peras dengan kain saring.
  2. Campur tahu yang sudah di peras tadi dengan penyedap rasa, telur, cabai, dan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat dan goreng dengan api sedang sampai matang.
  4. Angkat dan tiriskan.

11 Aneka Resep Cara Membuat Martabak Telur Yang Enak, Mudah, dan Lezat

10. Resep cara membuat tahu bulat keju boncabe pedas

Resep cara membuat tahu bulat keju boncabe pedas

Bahan-bahan:

  • 6 buah tahu putih
  • Keju chedar secukupnya (potong kecil-kecil)
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt bon cabe
  • 2 siung bawang putih (haluskan)

Langkah-langkah cara membuat tahu bulat keju boncabe pedas:

  1. Haluskan tahu putih dan peras dengan kain saring.
  2. Jika sudah, campurkan hasil tahu yang sudah di haluskan sebelumnya dengan semua bahan kecuali keju. Uleni sampai rata.
  3. Isi adonan dengan pitingan keju dan bentuk menjadi bulat.
  4. Simpan ke dalam kulkas selama 2 jam.
  5. Goreng sampai matang dan tiriskan.
  6. Tahu bulat siap di sajikan.

10 Aneka Resep dan Cara Membuat Udang Balado Yang Enak

11. Resep cara membuat tahu bulat isi bakso mercon

Resep cara membuat tahu bulat isi bakso mercon

Bahan-bahan:

  • 300 tahu putih dingin (peras dengan kain saring)
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 1/2 sdt gula
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt bawang putih bubuk
  • 1 butir kuning telur
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan isian:

Bakso secukupnya (potong-potong)

Bumbu halus:

  • 1 siung bawang putih
  • 2 buah bawang merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 3 buah cabai merah keriting
  • Gula dan garam secukupnya
  • Air secukupnya

Langkah-langkah cara membuat tahu bulat isi bakso mercon:

  1. Campur semua bahan tahu, uleni sampai tercampur rata.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bakso aduk sampai rata. Tambahkan sdikit air, gula, dan garam.
  3. Masak sampai air menyusut, angkat dan dinginkan.
  4. Ambil sedikit adonan tahu lalu beri isian bakso tadi, kemudian bentuk bulat rapat. Isi dan bentuk bulat semua adonan yang tersisa sampai habis.
  5. Goreng adonan yang sudah dibentuk dengan api kecil.
  6. Goreng sampai berwarna keemasan, angkat dan sajikan.

16 Aneka Resep Cara Membuat Klepon Yang Enak, Mudah, dan Kenyal

12. Resep cara membuat tahu bulat isi sayur

Resep cara membuat tahu bulat isi sayur

Bahan-bahan:

  • 2 buah tahu putih ukuran sedang
  • Tepung terigu secukupnya
  • Tepung bakwan instan secukupnya

Bahan isian:

  • 2 lembar kubis (rajang halus)
  • 1 batang daun bawang (iris halus)
  • 1 buah sosis (potong-potong)
  • 1 buah wortel (potong korek api)

Bumbu halus:

  • 2 siung bawang putih (haluskan)
  • 3 buah bawang merah (haluskan)
  • 2 buah cabai keriting
  • Gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya

Langkah-langkah cara membuat tahu bulat isi sayur:

  1. Haluskan tahu putih dengan garpu sampai halus, uleni dengan tepung bakwan dan tepung terigu sampai rata. Simpan ke dalam kulkas selama 30 menit.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sayuran dan beri sedikit air. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Masak sampai airnya menyusut, lalu angkat dan dinginkan.
  3. Ambil adonan, lalu beri isian dan bentuk bulat-bulat.
  4. Goreng dengan api kecil sampai berwarna keemasan.

15 Aneka Resep Tumis Kangkung Yang Enak dan Lezat

13. Resep cara membuat tahu bulat isi bihun

Resep cara membuat tahu bulat isi bihun

Bahan-bahan:

3 buah tahu putih (peras dan campur dengan penyedap rasa)

Bahan isi:

  • 200 gram bihun (rebus dan potong pendek-pendek)
  • 1 buah wortel (serut)
  • 3 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah cara membuat tahu bulat isi bihun:

  1. Simpan adonan tahu ke dalam kulkas.
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum. Tambahkan sedikit air, lalu masukan semua bumbu yang tersisa.
  3. Selanjutnya masukan bihun dan wortel, masak sampai airnya menyusut, angkat dan dinginkan.
  4. Siapkan adonan tahu, ambil sedikit dan beri isian, kemudian bentuk menjadi bulat. Simpan lagi ke dalam kulkas selama 15 menit.
  5. Goreng tahu sampai matang dan berwarna keemasan.
  6. Angkat dan tiriskan, sajikan bersama saus sambal.

10 Aneka Resep Cara Membuat Papeda Yang Enak, Mudah, dan Sederhana

14. Resep cara membuat tahu bulat isi daging cincang

Resep cara membuat tahu bulat isi daging cincang

Bahan tahu:

  • 8 buah tahu putih
  • 3 butir kuning telur
  • 1 sdt soda kue
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan daging cincang:

  • 100 gram daging cincang
  • 5 siung bawang putih (haluskan)
  • 1/2 sdt garam

Langkah-langkah cara membuat tahu bulat isi daging cincang:

  1. Hancurkan tahu putih dan peras dengan kain saring.
  2. Selanjutnya campurkan semua bahan tahu kecuali minyak. Uleni sampai tercampur rata.
  3. Campurkan semua bahan daging cincang, lalu diamkan sebentar.
  4. Ambil sedikit adonan, lalu beri isian, kemudian bentuk menjadi bulat. Lakukan hal yang sama pada adonan yang tersisa.
  5. Goreng dengan api sedang sampai matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
  6. Sajikan bersama saus sambal.

10 Cara Membuat Telur Asin Yang Mudah, Cepat, Simpel, dan Sederhana

15. Resep cara membuat tahu bulat mozarella

Resep cara membuat tahu bulat mozarella

Bahan-bahan:

  • Keju mozarella secukupnya (potong kecil- kecil)
  • 10 buah tahu putih
  • 1 sdt garam
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah cara membuat tahu bulat bulat mozarella:

  1. Hancurkan tahu putih, lalu peras dengan kain saring.
  2. Tambahkan garam dan penyedap rasa, uleni sampai rata.
  3. Beri isian keju mozarella, lalu bentuk bulat.
  4. Goreng adonan yang sudah diisi dan dibentuk bulat dengan api sedang.
  5. Goreng sampai berwarna keemasan.
  6. Angkat dan tiriskan, sajikan bersamam saus sambal.

23 Aneka Resep Cara Membuat Selai Yang Enak, Mudah, Awet, dan Sehat

16. Resep cara membuat tahu bulat Sumedang

Resep cara membuat tahu bulat Sumedang

Bahan-bahan:

  • 6 buah tahu putih (haluskan dan peras dengan kain saring)
  • 1 butir telur ayam (kocok lepas)
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 3 siung bawang putih (haluskan)
  • 1 sdt soda kue
  • Minyak goreng secukupnya
  • Saus sambal secukupnya
  • Saus mayonais secukupnya
  • Seasoning powder bbq secukupnya

Langkah-langkah cara membuat tahu bulat Sumedang:

  1. Hancurkan tahu putih, lalu peras dengan kain saring, simpan ke kulkas semalaman.
  2. Keluarkan tahu dari kulkas, campur dengan bawang putih, penyedap rasa, soda kue, merica bubuk, dan telur kocok.
  3. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat.
  4. Goreng sampai mengembang dan berwarna keemasan.
  5. Angkat dan tiriskan, beri taburan seasoning, atau sajikan bersama saus mayonais dan saus sambal.

7 Aneka Resep Cara Membuat Sate Sapi Yang Lezat dan Nikmat

17. Resep cara membuat tahu bulat mini kosong

Resep cara membuat tahu bulat mini kosong

Bahan-bahan:

  • 1 butir telur ayam
  • 5 buah tahu putih
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt soda kue
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya
  • 1 sdm tepung maizena (larutkan dngan 1 sdm air)

Langkah-langkah cara membuat tahu bulat mini kosong:

  1. Cuci tahu putih sampai bersih, lalu hancurkan dan peras dengan kain saring.
  2. Campurkan semua bahan dengan tahu yang sudah dihancurkan, Uleni sampai rata.
  3. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil, bentuk semua adonan sampai habis.
  4. Goreng adonan yang sudah dibentuk dengan minyak banyak dan sampai berwarna keemasan.
  5. Angkat dan tiriskan, sajikan bersama saus sambal.

25 Aneka Resep Cara Membuat Kolak Yang Enak, Mudah, dan Sederhana

18. Resep cara membuat tahu bulat balado

Resep cara membuat tahu bulat balado

Bahan-bahan:

  • 2 buah tahu putih ukuran besar (haluskan dan peras degan kain saring)
  • 4 siung bawang putih (haluskan)
  • 1 butir telur ayam (kocok lepas)

Bahan bumbu:

  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt bon cabe
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya

Langkah-langkah cara membuat tahu bulat balado:

  1. Campurkan tahu yang sudah di peras dengan bawang putih, telur kocok, merica bubuk, garam dan penyedap rasa. Aduk sampai tercampur rata.
  2. Bentuk adonan tahu menjadi bulat-bulat kecil.
  3. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu masukan tahu, kemudian kecilkan api. Goreng sampai mengembang dan berwarna keemasan.
  4. Angkat dan tiriskan, sajikan bersama saus atau cabai rawit utuh.

10 Resep Cara Membuat Pisang Coklat Sederhana, Enak, dan Lezat

Demikianlah beberapa resep cara membuat tahu bulat, mudah dan pastinya tidak di ragukan lagi untuk rasanya. Selamat mencoba di rumah!!

1 2 3 4 5 6 7