6 Khasiat dan Manfaat Cengkeh Untuk Kesehatan Tubuh

Advertisment

XASXUS.com - Cengkeh merupakan salah satu rempah-rempah yang kerap di jadikan bumbu masakan dikarenakan aromanya yang sangat khas dan juga rasanya yang manis, seperti digunakan sebagai bumbu di dalam menambah rasa pada minuman hangat, rendaman untuk panggangan, sampai digunakan untuk memperkuat aroma pada kue.

Tidak hanya bermanfaat bagi masakan saja, cengkeh ternyata juga mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan. Hal ini dikarenakan cengkeh mempunyai berbagai macam kandungan yang baik, seperti 1 gram serat, 1 gram karbohidrat, dan 2 gram energi sebesar 21 kalori untuk 1 sendok teh cengkeh.

Selain itu, 1 sendok teh cengkeh juga dapat memenuhi kebutuhan mangan sebesar 20 persen, vitamin K sebesar 4 persen, dan vitamin C sebesar 3 persen dari kebutuhan harian tubuh. Tidak hanya itu saja, cengkeh juga mempunyai kandungan magnesium, kalsium, dan vitamin E, meskipun jumlahnya sedikit.

Nah jika kamu belum tahu apa saja manfaat cengkeh bagi kesehatan, berikut ini adalah 6 khasiat dan manfaat cengkeh untuk kesehatan tubuh.

Daftar Isi

1. Manfaat cengkeh untuk kanker

Manfaat cengkeh yang ke-1 adalah untuk melindungi dari kanker. Tahukah kamu jika cengkeh ternyata mempunyai kandungan antioksidan eugenol yang sangat tinggi yang penggunaannya mampu melawan radikal bebas yang ada di dalam tubuh.

Sebagaimana yang diketahui jika radikal bebas merupakan salah satu faktor pemicu terjadinya perkembangan kanker. Bahkan kekuatan antiokdisan pada cengkeh ini sampai 5 kali lebih efektif jika dibandingkan dengan vitamin E dan antioksidan lainnya.

Penumpukan radikal bebas pada tubuh umumnya bisa merusak kode DNA dan juga menyebabkan stres oksidatif, sehingga akan memicu berbagai macam jenis penyakit kronis, seperti halnya penyakit radang sendi, aterosklerosis, penyakit jantung, hipertensi, stroke, penyakit alzheimer, tukak lambung, kanker, penyakit parkinson, bahkan hingga menyebabkan penuaan.

14 Manfaat Bekam Kering dan Basah Bagi Kesehatan Tubuh

2. Manfaat cengkeh untuk bakteri ditubuh

Manfaat cengkeh yang ke-2 adalah untuk membunuh bakteri penyebab penyakit. Tidak hanya mengandung antioksidan eugenol yang sangat tinggi, cengkeh ternyata juga mempunyai sifat antibakteri yang dapat menghentikan terjadinya infeksi.

Bahkan menurut beberapa penelitian, minyak esensial pada cengkeh sangat efektif di dalam membunuh bakteri E. coli, dimana bakteri ini bisa menyebabkan kram pada perut, diare, sampai kelelahan. Selain itu, cengkeh juga dapat bermanfaat di dalam menjaga kesehatan mulut dengan cara menghentikan pertumbuhan berbagai macam jenis bakteri yang dapat mengakibatkan penyakit gusi (gingivitis) dan penyebab plak gigi.

Namun bila kamu tidak ingin mengunyah cengkeh secara langsung, kamu juga bisa memakai obat kumur yang bahan dasarnya mengandung ekstrak cengkeh. Hal ini dilakukan supaya kamu tetap mendapatkan manfaat cengkeh ini.

21 Manfaat Ketumbar Untuk Kesehatan Tubuh Kita

3. Manfaat cengkeh untuk hati

Manfaat cengkeh yang ke-3 adalah untuk meningkatkan kesehatan hati. Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya jika cengkeh mempunyai kandungan antioksidan eugenol yang sangat tinggi, dimana penggunaannya bisa membantu di dalam meningkatkan kesehatan hati.

Bahkan menurut beberapa penelitian hewan yang dilakukan terhadap tikus menunjukan jika minyak cengkeh bisa mengurangi peradangan sekaligus juga meningkatkan fungsi hati. Tidak hanya itu saja, beberapa penelitian lainnya yang dilakukan pada manusia juga menunjukkan jika eugenol pada cengkeh dapat membantu di dalam meredakan gejala sirosis hati dan juga dapat menurunkan kadar GST jika mengonsumsi suplemen eugenol selama 1 minggu, dimana GST ini sendiri merupakan enzim sering menjadi tanda penyakit hati.

Meksipun demikian, perlu diingat jika penggunaan eugenol ini justru bisa berbalik menjadi racun untuk hati bila dikonsumsi secara berlebihan dengan dosis tinggi. Dimana menurut beberapa studi kasus menunjukkan jika 5 sampai 10 ml minyak cengkeh untuk anak-anak justru bisa menyebabkan kerusakan hati yang sangat serius.

9 Manfaat Daun Seledri Untuk Kesehatan Tubuh Dan Cara Mengolahnya

4. Manfaat cengkeh untuk tulang

Manfaat cengkeh yang ke-4 adalah untuk menjaga kesehatan tulang. Selain mengandung antioksidan eugenol yang sangat tinggi dan mempunyai sifat antibakteri, cengkeh juga mempunyai senyawa aktif yang sudah terbukti di dalam membantu menjaga dan juga meningkatkan kepadatan massa tulang.

Oleh sebab itu, penggunaan cengkeh sangat bermanfaat di dalam menjaga kesehatan tulang, seperti meminimalisir terjadinya pengeroposan pada tulang yang bisa meningkatkan risiko mengalami osteoporosis. Selain itu, kandungan mangan yang ada pada cengkeh juga dapat membantu di dalam proses pembentukan tulang.

15 Manfaat Daun Sambiloto Untuk Wajah, Kesehatan, dan Kecantikan

5. Manfaat cengkeh untuk maag

Manfaat cengkeh yang ke-5 adalah untuk mengobati sakit maag. Apakah kamu mempunyai penyakit maag? Jika iya, cobalah mengonsumsi cengkeh. Hal ini dikarenakan cengkeh mempunyai kandungan minyak esensial yang bisa meningkatkan produksi lendir pada lambung sehingga dapat menjadi penghalang efek asam lambung sekaligus juga mencegah terjadi erosi dibagian dinding lambung yang diakibatkan oleh cairan asam lambung.

16 Manfaat Daun Jambu Biji Untuk Kesehatan dan Kecantikan

6. Manfaat cengkeh untuk gula darah

Manfaat cengkeh yang ke-6 adalah untuk mengendalikan kadar gula darah. Menurut beberapa penelitian, efek ekstrak cengkeh dan nigericin pada cengkeh dapat meningkatkan penyerapan gula dari darah ke sel dan juga dapat meningkatkan fungsi sel-sel yang menghasilkan oleh insulin.

Seperti yang diketahui jika insulin sendiri merupakan hormon yang bertanggung jawab di dalam memindahkan gula dari darah ke sel, sehingga penggunaan cengkeh ini sangat bermanfaat sekali di dalam mengendalikan kadar gula darah.

Nah itulah 6 khasiat dan manfaat cengkeh untuk kesehatan tubuh.

15 Manfaat Kol atau Kubis Bagi Kesehatan Tubuh

1 2 3